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          50%以上學齡兒童飲水不足,如何做到科學足量飲水?

          營養飲食

          2022年10月17日

            《2015-2017年中國居民營養與健康狀況監測報告》顯示,我國7~17歲學齡兒童飲水不足率高達57.8%, 其中城市和農村兒童分別是49.2%和65.4%;男生女生分別是54.3%和61.8%。

            一、科學認識水

            水是人體重要的組成成分,是一切生命必需的物質,在人體內具有調節生理功能的作用?!吨袊鴮W齡兒童平衡膳食寶塔(2022)》強調了水是6~17歲學齡兒童膳食的重要組成部分。

            二、水適宜攝入量

            人體水的攝入和排出維持著動態平衡,飲水過多或過少都不利于身體健康?!吨袊用裆攀碃I養素參考攝入量(2013版)》制定了我國6~17歲學齡兒童水適宜攝入量:

            三、如何做到科學足量飲水?

            01主動、少量多次飲水

            感覺口渴已經是身體明顯缺水的信號,應主動飲水,不要等到口渴了再喝水,每天應主動、少量多次飲水。

            喝水可以在一天的時間中,每次約半杯或1杯,每次喝水100~200ml。早、晚可各飲1杯水,其他時間里可以每1~2小時喝一杯水。進餐前不要大量飲水,否則會沖淡胃液,影響食物的消化吸收。學齡兒童一日飲水時間及飲水量建議:

          時間段 時間 飲水
          飲水量/ml
          起床后至早餐前 6:00-8:00 半杯至1杯 100~200
          早餐后至午餐前 8:00-10:00 半杯至1杯 100~200
          10:00-12:00 半杯至1杯 100~200
          午餐 12:00-14:00 半杯至1杯 100~200
          午餐后至晚餐前 14:00-16:00 半杯至1杯 100~200
          16:00-18:00 半杯至1杯 100~200
          晚餐 18:00-20:00 半杯至1杯 100~200
          睡前 20:00-22:00 半杯至1杯 100~200

            02飲水首選白水,提倡喝適宜溫度的白開水

            白水廉價易得,安全衛生,不增加能量,不用擔心“添加糖”帶來的健康風險,建議首選白水。

            白開水是滿足兒童青少年健康需求最經濟實用的首選飲用水,但飲水的溫度不宜過高,建議飲水的適宜溫度在10~40℃。

            03孩子不愛喝白水怎么辦?

            如果孩子不喜歡喝沒有味道的白水,可以在水中加入1~2片新鮮檸檬片或3~4片薄荷葉等豐富水的色彩和味道,也可以自制一些傳統飲品,如綠豆湯、酸梅湯等,注意不要添加糖。孩子不愛喝白水,喝牛奶、果汁或“0糖”、“0能量”飲料可以替代水嗎?

            牛奶或鮮榨果汁雖然都是較為健康的飲品,適量飲用可以補充營養,白水不含能量,但如果按照飲用水的量來飲用牛奶或鮮榨果汁,增加能量的攝入,這些多余的能量可能會引起肥胖等疾病的風險。

            “0糖”或“0能量”飲料并不是真正的絕對無糖或無能量。家長應充分認識到飲料對學齡兒童健康的危害,自己以身作則不喝或少喝飲料,不購買或少購買飲料,為孩子準備白水。學校應加強宣傳教育,給學生提供安全的飲用白水。

            04總之,足量飲水不僅可以提高學齡兒童的認知能力和身體活動能力,還可降低含糖飲料和能量的攝入,有助于預防學齡兒童超重肥胖, 6~17歲學齡兒童應科學足量飲水。

            來源:中國營養與健康

          +1

          來源:親貝網

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